北九州市門司区大里本町1丁目5-2-1[Google Map]
080-9140-6814
10:00~18:00
不定休(土曜日は予約販売のみ)
地図や駐車場など詳細な情報はこちら
Contents
「#ほのぼのショコラ」はこんなお店
門司の住宅地にひっそりとオープンしたコンテナショップは、ガトーショコラとブラックコーヒーの専門店『#ほのぼのショコラ』です。
道路から見るとこんな感じで、見逃し注意のお店です。
オープンは2023年12月なのですが、夏頃から予約販売やマルシェでの販売を始めていました。
素材にこだわったガトーショコラで、食べたら体が喜ぶのを感じる不思議な感覚。満足感はあるのに、毎日食べたくなるという初めての感覚でした。
「#ほのぼのショコラ」のメニューはこちら
メニューは、ガトーショコラが2種類とガトーショコラに合うブラックコーヒーで、どちらもこだわり抜いたものです。
ガトーショコラはサイズが違う2種類。贅沢に1本焼き上げた「#ほのぼのショコラ」と、食べ歩きもできるスティックサイズに焼いた「#ありがとうショコラ」。
焼いているサイズの違いで火の通り方が違うことによる舌触りの違いも食べ比べて見てほしい。温度の違いでも、食感や口溶けの違いを楽しめますよ。
スティックサイズは個包装になっているので、ネーミング通り、感謝の気持ちを込めて配るのに最適です。
電話やホームページでも注文ができ、自分用でも贈り物としてもお取り寄せ可能です。
一緒に販売しているコーヒーは「モカモカ」というネーミングのコーヒー豆。実はコクのある甘みの強い豆を使用しています。ガトーショコラが必要最小量の砂糖しか使用していないため、コーヒーと合わせて甘みのバランスをとっているそう。
ショコラではないのですが、たまに福岡市の「あっぷりてぃ」のりんご飴を販売していることもあるそうです。
「#ほのぼのショコラ」は素材にこだわった贅沢スイーツ
いろいろな健康効果がいわれているチョコレートですが、カカオマス70%以上のハイカカオチョコレートを使用してちょっとビターな味。
さらに良質な脂質を含むグラスフェッドバターしっかりとしたコクと濃厚な味わいです。
砂糖は必要最小限の量で、ミネラルを多く残した粗糖を使用しています。
からだ想いの素材だけを使って作られた贅沢スイーツ。一つ食べただけでも体が喜んでいるのがわかります。
実は、オーナーの奥様はこのショコラのおかげで肌の調子がいいそうですよ。
食べ続けるとそんなうれしい効果もあるなんて、こんな幸せスイーツはまず自分へのご褒美にどうぞ。
「#ほのぼのショコラ」の地図や駐車場など詳細情報
#ほのぼのショコラ
北九州市門司区大里本町1丁目5-2-1
080-9140-6814
10:00~18:00
不定休(土曜日は予約販売のみ)
駐車場有り(お店の横に2、3台)
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