北九州市門司区栄町5-19 シャッチョビル1F [Google Map]
なし
11:30～17:00頃
月・火曜日定休
地図や駐車場など詳細な情報はこちら
Contents
「hygge」はこんなお店
最近また新しい動きが見える門司港の『シャッチョビル』。
まずは一階にオープンした『hygge』さんを取材してきました！
シャッチョビルの一階といえばチョコレート屋さんの『クーチェ』。
クーチェも最近、チョコレートだけにとらわれず素材にこだわった美味しいスイーツのお店として生まれ変わり、不定期営業中です。
そのクーチェと店舗をシェアしている『hygge』は、基本的には月木以外の日にオープン。
店主の陣内さんはお子さんたちが就職して手を離れたことを機に、“なにか楽しいことをやりたい！”と一念発起してお店をオープンしました。
最初は不安もあったそうですが、「門司港の人は本当に親切だし、２階にドライフラワー屋さんができるというのも後押しになった」と陣内さん。
地元の人に来てほしい、との思いがあり、値段を上げなくて済むようすべて一人で切り盛りしています。
面白いのは、お水も注文もセルフだということ。
お客さんが多いときにはメモに注文を書いて渡してもらうようにしているそうです。
“hygge”とは、デンマーク語で『心がホッとして、幸せを感じる、心地よい場所や時間』という意味なのだとか。
陣内さんは、「門司港の人たちとそんなおうちみたいな場所がつくれたら素敵だな」という思いでヒュッゲと名付けました。
「hygge」のメニューはこちら
３種類のランチと、“ひるさがりメニュー”としてデザートと軽食が楽しめます。
「hygge」で今回頼んだメニューはこちら
今回私はミャンマーカレーを注文しました。
これは門司港にあるミャンマーの寺院『世界平和パコダ』にちなんだもの。
「野菜をたっぷりとってほしい」ということでお皿の半分がお野菜。嬉しい。
欲張って、デザートも。
カラメルチーズケーキは甘すぎず、大人の味でした。
門司港が本当に大好きで、「ここにいるからには門司港の発展に役立ちたい、中から元気になってほしい」と語る陣内さん。
そんな気持ちが通じてか、お客さまも少しずつ増えてきたそう。
ヒュッゲに行って、みんなでホッと幸せな空間をつくりませんか？
「hygge」の地図や駐車場など詳細情報
hygge
北九州市門司区栄町5-19 シャッチョビル1F
なし
11:30～17:00頃
月・火曜日定休
駐車場なし
「hygge」の近くにあるお店
